Pour tous ceux qui, après une journée chargée, aspirent à mitonner un repas délicieux sans y consacrer des heures, cet article est pour vous ! J’ai compilé pour vous des recettes rapides à faire qui raviront chacun à la maison. Préparez-vous à épater vos invités avec des plats simples mais pleins de saveurs.
Les pâtes sont une base fantastique pour qui veut se régaler rapidement. Elles sont le terrain de jeu idéal pour laisser libre cours à votre créativité et varier les goûts en fonction des sauces ou accompagnements.
Pâtes au pesto express
Faites cuire vos pâtes favorites, égouttez-les, puis associez-les à du pesto. Agrémentez avec des tomates cerises, de la mozzarella et un brin de basilic pour un plat haut en couleurs et en goûts.
One pot pasta
Cuisez ensemble pâtes, légumes coupés, quelques épices et fromage râpé dans un seul récipient. Cela vous fait gagner du temps et facilite le nettoyage. En quelques minutes à peine, vous aurez une recette complète et savoureuse.
2. Omelettes et quiches express
Pour un repas express, rien de tel qu’une omelette ou une quiche maison, qui peuvent se préparer avec ce que vous avez sous la main.
Omelette aux légumes et feta
Dans une poêle avec de l’huile d’olive, faites revenir légumes de saison en morceaux. Ajoutez les œufs battus, faites dorer l’omelette et parsemez de feta.
Quiche sans pâte
Mélangez œufs, crème et lait, y incorporer jambon, fromage et légumes. Versez dans un moule et cuire le tout pour profiter d’un plat délicieux en mei moins d’une demi-heure.
3. Salades composées gourmandes et équilibrées
Pour un repas sain, misez sur une salade composée. Que de possibilités pour une recette originale et délicieuse !
Salade de quinoa, avocat, feta et grenade
Mélangez quinoa, avocat, grenade et feta avec une vinaigrette et dégustez cette salade gourmande et pleine de fraîcheur.
Salade de lentilles tièdes au chèvre et noix
Alliez lentilles, échalote, huile d’olive, vinaigre, sel et poivre. Servez sur un lit de verdure avec chèvre et noix pour une assiette complète et délicate.
4. Wraps et sandwichs maison
Les wraps et sandwichs maison sont une merveilleuse option pour un dîner pratique et plaisant.
Wrap au poulet, avocat et mayonnaise
Après avoir fait revenir le poulet, garnissez une tortilla de mayonnaise, salade, avocat et poulet avant de rouler le tout.
Sandwich club au saumon fumé, concombre et fromage frais
Étalez du fromage frais sur du pain de mie, ajoutez saumon fumé et concombre et découpez le sandwich pour un en-cas de roi.
Avec ces recettes gourmandes rapides à préparer, vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas cuisiner de bons plats maison, même quand le temps est compté. Laissez-vous aller à personnaliser ces suggestions selon vos préférences et inventez de nouvelles combinaisons pour varier les délices !
